Dette nettstedet bruker javascript. Hvis du aktiverer javascript blir brukeropplevelsen bedre.

Fisk har behov for næringsstoff og ikke råstoff.

Laks trenger næringsstoff, som aminosyrer i protein, fettsyrer i oljer, vitaminer og mineraler. Det spiller det ingen rolle om disse næringsstoffene kommer fra planteråvarer, marine råvarer eller animalske råstoff.

Kilden er ikke viktig

Tidligere besto fôret av fiskemel og fiskeolje, råstoff som bidro med essensielle næringsstoff i overskudd til oppdrettsfisk. Men fisken har ikke behov for fiskemel og fiskeolje, men de næringsstoffene som det bidrar med som for eksempel essensielle aminosyrer. Disse aminosyrene kan komme fra fiskemel, eller fra soya, mais, eller animalsk protein. Så lenge laksen får den riktige mengden av aminosyren i fôret spiller det ingen rolle hva kilden er.

Robust fisk

Tidligere definerte man ernæringsbehovet til fisk ut i fra vekst og dødelighet. I dag definerer man et ernæringsbehov som sikrer fiskens helse og velferd, og sørger for produksjon av en robust fisk. Det vil si en fisk som ikke utvikler produksjonslidelser og kan stå i mot smitte.

Tips en venn

Avbryt

Eposten er blitt sendt

Footer